Que kits de talheres deve incluir nas suas caixas de takeaway?
Com o aumento das refeições para levar, os donos de restaurantes não só precisam de oferecer pratos saborosos, como também de garantir uma experiência óptima para o cliente. A escolha dos kits de talheres incluídos nas suas refeições embaladas é um elemento fundamental para esta experiência. Escolher os acessórios certos não só ajuda a satisfazer as expectativas dos clientes, como também a cumprir os regulamentos e os compromissos ambientais. Neste artigo, ajudamo-lo a escolher os melhores kits de talheres para as suas caixas de comida takeaway.
Porquê incluir kits de talheres adequados?
Os kits de talheres são parte integrante de uma refeição embalada de sucesso. O seu papel não se limita a facilitar a degustação: reflectem também a imagem do seu estabelecimento. Um kit de talheres mal escolhido (material de má qualidade, número insuficiente de elementos) pode prejudicar a experiência do cliente e a perceção da sua marca.
Ao escolher kits bem pensados, está a :
- Oferece aos seus clientes uma solução prática, quer estejam a comer no local ou em viagem.
- Demonstra o seu compromisso com o ambiente, utilizando materiais sustentáveis.
- Respeita as normas em vigor, nomeadamente a proibição dos plásticos de utilização única.
O que deve ser incluído num kit de talheres?
O conteúdo do kit depende dos pratos propostos e das suas necessidades específicas. Eis as opções mais comuns:
1. Kit básico
Ideal para pratos simples, como saladas ou sandes, este kit de talheres 2 em 1 inclui geralmente :
- Um garfo.
- Uma faca.
2. Kit standard
Recomendado para pratos principais como massas, carnes ou pratos com molho, este kit 3 em 1 inclui :
- Um garfo.
- Uma faca.
- Um guardanapo.
3. Kit completo
Para menus completos ou variados, este kit 4 em 1 é perfeito. Contém :
- Um garfo.
- Uma faca.
- Uma colher.
- Um guardanapo.
4. Kit 6 em 1
Contém :
- Um garfo.
- Uma faca.
- Uma colher.
- Um guardanapo.
- Sal e pimenta.
Que materiais devo escolher?
Com a proibição gradual dos plásticos de utilização única, é essencial escolher materiais amigos do ambiente. Eis algumas alternativas sustentáveis e actuais:
1. Madeira
Os talheres de madeira são robustos, biodegradáveis e dão um toque natural. São muito populares pelo seu atrativo estético e simplicidade.
2. Bambu
Mais resistente do que a madeira, o bambu é uma opção durável e leve. Os conjuntos de talheres de bambu são particularmente adequados para refeições premium ou eco-responsáveis.
3. Materiais reutilizáveis
Para ofertas premium ou serviços de aluguer de louça reutilizável, a sua durabilidade e facilidade de manutenção fazem deles uma solução topo de gama. Descubra os nossos kits de talheres reutilizáveis, em aço inoxidável ou amido de milho.
Respeitar a regulamentação relativa aos talheres descartáveis
Desde a entrada em vigor da lei anti-plástico, a utilização de talheres de plástico de utilização única foi proibida em muitos países, incluindo em França. Para se manter em conformidade:
- Opte por talheres compostáveis ou biodegradáveis certificados.
- Certifique-se de que os seus materiais cumprem as normas locais.
- Evite os plásticos oxo-fragmentáveis, que não são considerados amigos do ambiente.
Os kits de talheres devem ser incluídos em todas as lancheiras?
Cada vez mais consumidores querem reduzir o seu impacto ambiental recusando os talheres descartáveis, especialmente quando comem em casa ou no escritório. Para responder a esta procura :
- Ofereça kits de talheres como opção aquando da encomenda.
- Inclua uma mensagem nos seus menus ou no seu sítio Web, como por exemplo: "Já tem os seus talheres? Pense em não encomendar talheres para reduzir o desperdício".
Esta abordagem não só é amiga do ambiente, como também é económica para a sua empresa.
Conclusão
Escolher os kits de talheres certos para as suas caixas de refeições takeaway é uma decisão estratégica que pode melhorar a experiência do cliente, reforçar a imagem da sua marca e cumprir os requisitos ambientais. Opte por materiais sustentáveis, adapte o conteúdo dos kits aos seus pratos e ofereça opções personalizadas para o ajudar a destacar-se da multidão. Por fim, não se esqueça de respeitar a regulamentação em vigor e de ouvir as expectativas dos seus clientes, nomeadamente em matéria de ecologia.
Com kits de talheres bem pensados, as suas refeições embaladas tornar-se-ão uma parte essencial da sua oferta, apelando a uma clientela cada vez mais exigente.