Wie wählt man geeignete Glasgefäße richtig aus?
Covr bietet auf seiner Website eine Kollektion von wiederverwendbarem Geschirr an, darunter Glasbehälter, wiederverwendbare Schüsseln sowie wiederverwendbares Besteck. Da Covr eine wichtige Rolle im Ökowandel spielt, ist es entscheidend, ein umfassendes Sortiment zu entwickeln, um Unternehmen bei diesem Wandel zu unterstützen.
Wofür werden Glasbehälter verwendet?
Lebensmittelkonservierung: Glasbehälter werden häufig zum Einmachen von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Marmeladen und eingelegten Speisen verwendet. Sie sind ideal, um die Qualität frischer Lebensmittel zu erhalten und das Wachstum von Bakterien zu verhindern.
Lagerung von Trockennahrung: Glasbehälter eignen sich auch zur Lagerung von Trockennahrungsmitteln wie Getreide, Nudeln, Hülsenfrüchten, Nüssen und Gewürzen. Sie helfen, diese Lebensmittel länger frisch und knackig zu halten.
Desserts zubereiten: Einige Restaurants bereiten ihre Desserts direkt in den Gläsern zu. Diese Gläser bieten einen einzigartigen Designvorteil, der bei den Gästen Eindruck hinterlässt, und vermitteln eine hohe Qualität des Desserts.
Lactofermentation: Die Glasbehälter aus unserem Sortiment an wiederverwendbarem Geschirr verfügen über ein luftdichtes Verschlusssystem, das Gemüse in optimalem Zustand hält.
Welche verschiedenen Größen gibt es?
Zusammenfassend gibt es eine Vielzahl an Glasbehältergrößen auf der Covr-Website. Die Wahl des richtigen Typs hängt vom jeweiligen Verwendungszweck ab. Kleine Gläser eignen sich ideal für Vorspeisen, marinierte Gemüse, Pasteten oder trockene Kekse. Große Gläser sind besser für Gerichte mit Sauce, Obst in Sirup, Suppen oder Desserts zum Teilen geeignet.
Diese Glasbehälter verfügen über einen hermetischen Verschluss mit Glasdeckel (separat erhältlich), einem flexiblen orangefarbenen Dichtungsring und passenden Edelstahlklammern (separat erhältlich). Diese Art von luftdichtem Verschluss konserviert Lebensmittel bis zu 5 Wochen und ermöglicht Pasteurisierung und Sterilisation durch Hitze, um Bakterien zu eliminieren.
Wichtige Auswahlkriterien für Glasbehälter
- Die Kapazität des Glases sollte zu der Menge an Lebensmitteln passen, die gelagert werden sollen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
- Die Form ist ebenfalls entscheidend. Runde Gläser eignen sich besser für Flüssigkeiten wie Saucen, Suppen oder Säfte, während eckige Gläser besser für Trockennahrung geeignet sind.
- Es ist wichtig, lebensmittelechtes Glas ohne schädliche Substanzen zu wählen, das stoß- und hitzebeständig ist. Dickes, robustes Glas ist empfehlenswert.
- Die Dichtheit ist wichtig, um das Eindringen von Luft, Feuchtigkeit und Bakterien zu verhindern. Schraubgläser mit Gummidichtung sind besonders dicht.
Kurz gesagt, die Wahl der Glasbehälter hängt von mehreren Faktoren ab: Volumen, Form, Glasqualität und Dichtheit. Um die Behälter einzigartig zu gestalten, können Etiketten mit Logo oder Produktnamen angebracht werden, um das Markenimage zu stärken. Glas ist nachhaltiger als Plastik, das einen höheren CO2-Fußabdruck hat, schlechter abdichtet, weniger haltbar ist und nicht hitzebeständig ist.
Vorteile beim Kauf großer Mengen
Großeinkäufe bieten mehrere Vorteile:
Skaleneffekte: Günstigere Stückpreise durch Verteilung fixer Kosten auf mehr Produkte (Logistik, Handling, Produktion).
Reduzierte Transportkosten: Versandkostenersparnis durch gebündelten Versand größerer Mengen.
Lagerverfügbarkeit: Absicherung des Bestands für künftige Bedarfe, besonders für saisonale oder stark genutzte Produkte.
Effizienteres Supply Management: Weniger Bestellungen, weniger Engpässe und Ausfallzeiten.
Es ist jedoch wichtig, auch Risiken wie Lagerung oder Haltbarkeitsdatum zu beachten. Nutzen und Risiken sollten abgewogen werden.
Bei Covr finden Sie eine große Auswahl an Glasbehältern in verschiedenen Größen. Profitieren Sie von unseren Angeboten für günstige Preise. Kontaktieren Sie uns, unser Expertenteam hilft Ihnen gern bei der passenden Auswahl für Ihr Unternehmen.