Lista de material de catering: envases esenciales para entregas y eventos
El trabajo de un catering requiere una organización impecable y el equipo adecuado para garantizar un servicio de calidad. Entre estos equipos, los envases alimentarios desempeñan un papel crucial, ya sea para preservar la frescura de los platos, facilitar su transporte o proporcionar una presentación cuidada en los eventos.
Descubre en este artículo la lista completa de los envases esenciales para catering, adaptados a las necesidades de entrega y organización de eventos.
1. Envases para platos preparados
Bandejas alimentarias de aluminio o cartón kraft
- Uso: Ideales para conservar y transportar platos calientes o fríos.
- Ventajas: Resistentes al calor, compatibles con hornos y microondas (para bandejas kraft específicas).
- Tipos:
- Bandejas con tapas de aluminio o cartón.
- Contenedores compartimentados para separar salsas y guarniciones.
2. Cajas para comidas individuales
- Características: Fabricadas en cartón kraft o plástico biodegradable, ideales para comidas para llevar.
- Aplicaciones: Bento, poke bowls, ensaladas o platos completos.
- Ventajas:
- Impermeables para evitar fugas.
- Disponibles en varios tamaños.
3. Envases para pequeñas porciones y postres
Copas y vasitos desechables
- Uso: Perfectos para postres, mousses, vasitos salados o entrantes individuales.
- Ventajas:
- Transparencia para resaltar el contenido.
- Compatibles con presentaciones premium.
Cajas para pastelería
- Aplicaciones: Para postres, tartas o surtidos de repostería.
- Ventajas:
- Resistentes y elegantes.
- Opciones con ventana transparente para una mejor presentación.
4. Bolsas para la entrega
Bolsas de papel kraft con asas
- Aplicaciones: Transporte de pedidos pequeños o grandes.
- Ventajas:
- Resistentes y duraderas.
- Personalizables con el logo del catering.
Bolsas de papel para porciones pequeñas
- Aplicaciones: Envolver sándwiches, wraps o pequeñas piezas de repostería.
- Ventajas:
- Ligeras y prácticas.
- Cumplen con las normativas alimentarias.
5. Cubiertos, platos y accesorios desechables
Cubiertos de madera o bioplástico
- Aplicaciones: Perfectos para comidas entregadas o servidas en el lugar.
- Ventajas:
- Ecológicos y biodegradables.
- Resistentes y estéticos.
Servilletas de papel
- Indispensables: Siempre inclúyelas en tus pedidos o buffets.
¿Por qué elegir Covr para tus envases de catering?
En Covr, ofrecemos una gama completa de envases adaptados a las necesidades de los servicios de catering:
- Ecológicos: Materiales biodegradables y reciclables para eventos más sostenibles.
- Personalizables: Añade tu logo o colores para fortalecer la identidad de tu marca.
- Resistentes y elegantes: Diseñados para proteger tus creaciones y mejorar su presentación.
- Amplia variedad disponible: Desde bandejas para comidas hasta bolsas de entrega, todo pensado para satisfacer las necesidades de los profesionales.
Conclusión: El envase, un aliado clave para los servicios de catering
Los envases alimentarios no solo son prácticos: son una extensión de tu servicio, garantizando la calidad y presentación de tus platos mientras cumplen con las expectativas ecológicas de tus clientes. Con Covr, equipa tu negocio con los mejores envases para entregas y eventos, asegurando el éxito en cada servicio.